zonnebloempitten 2 results
4.5Score

Koreaanse paleo steak 2.0

Koreaanse paleo steak Inderdaad dit is de tweede versie van dit Koreaanse gerecht. De vorige versie was er één met reepjes steak, deze keer is het op basis van gehakt. Dit is een snel en makkelijk recept dat je veel voldoening zal geven, de marinade is echt een topper en maakt dit simpele recept echt helemaal af. Na 1 hap zal je al verliefd zijn op de explosie van zout, zoet en nootjes. Gezond en lekker eten, in een half uurtje op tafel tijdens de week en mals voor je budget. Wat kan je nog ...
5Score

Super(food) speltbrood

Spelt kent zijn oorsprong in Perzië circa 6000 jaar vóór Christus. Via archeologische vondsten weet men dat spelt ongeveer in 1900 vóór Christus pas in Midden- en Noord-Europa verbouwd werd. Spelt is een echt oergraan dat vandaag zeer gekend is in Duitsland, Oostenrijk en Zwitserland. Het succes van spelt in Duitsland (dinkel) is voornamelijk de invloed geweest van Hildegard von Bingen (Benedictijnse absis). In de 10de eeuw wist zij al het volgende over spelt : “Spelt is het beste ...