rozemarijn 7 results
5.0Score

Paleo sous-vide varkenswangetjes

Paleo sous-vide varkenswangetjes Geen enkel stukje vlees is zo smaakvol en zo botermals! Varkenswangetjes zijn eigenlijk vergeten stukjes vlees uit de krachtige kaakspieren van de wangen, doorweven met fijne pezen en zenuwtjes. Het wordt tegenwoordig wel nog verwerkt in worst, maar dit is niet zo geweten bij velen. Ik gaar ze dus ongeveer 8 uren in mijn sous-vide en daarna zijn ze gewoonweg hemels... Echt een ondergewaardeerd stukje Miss Piggy! Voordelen sous-vide Sous-vide scoort dus ...
4.5Score

Paleo rozemarijn amandelen

Noten zijn heel gezond en één van de gezondste noten zijn amandelen: rijk aan vitamines en mineralen die broodnodig zijn voor hart, hersenen en spijsvertering. Paleo rozemarijn amandelen zijn super simpel te maken, maar met een maximum aan smaak. Hou steeds een kleine portie in de wagen of op kantoor zodat je een gezonde snack bij je hebt en makkelijk aan andere verleidingen kan weerstaan.
4Score

Paleo lamsbout

Lente en lamsvlees gaan hand in hand, er bestaat bijna geen betere combinatie dan fijn lamsvlees en verse groenten. Dit recept is echt één van de beste versies die ik ooit gemaakt heb, wat een fantastische geur vult het huis... wat een foltering om 8 uur te moeten wachten tot de lamsbout gaar is en de saus ingedikt!
4.5Score

Paleo lamsgyros 2.0

Traag gebraden sappig lamsvlees in de oven of op de bbq met lekker veel kruiden -groentjes, feta en een waanzinnig sausje- verpakt in een glutenvrije wrap. Ik heb al een lamsgyros gemaakt vorige maand, maar dit is een variatie, zowel in ingrediënten als afwerking, vandaar de 2.0 versie ;-)
4Score

Paleo pastinaak- en wortelfrietjes 🌱

Witte en oranje wortelen - de seizoensgroenten bij uitstek momenteel - zijn weer een leuke en gezonde variant op de mondaine aardappel frietjes. De pastinaak met zijn zacht-zoete smaak past perfect bij zijn collega de wortel, maar ik heb ze deze keer stevig afgekruid.
4Score

Paleo gelakeerde kalkoenfilet

Yummy lunch tijdens de koude winterdagen... een sappige, gelakeerde kalkoenfilet in een zoet jasje met een scherpe ondertoon. Water + aarde (zoet) en vuur + lucht (scherp) zijn al 2 van de 6 primaire smaken in onze voeding die ons lichaam in balans brengen. Eet jezelf gezond door dagelijks de juiste paleo ingrediënten te kiezen!

Paleo rozemarijn kippenbrochette

Hoe maak je van doodsaaie kippenbrochette iets aangenaams... eerst en vooral swap je de prikker door een heerlijk geurend takje rozemarijn en daarna experimenteer je met de kruiden. Even op de grill en hoppa: smakelijke, gezonde proteïnes die perfect in paleo en Whole30 passen.