olijfolie 21 results
4.5Score

Paleo omelet met avocado

Paleo omelet met avocado Deze omelet is samen in de pan gesprongen met wat zoete aardappel, spek, spinazie en tomaatjes. De combinatie van ei en avocado is gewoonweg goddelijk! Je kan dit gerecht dus ook heel snel vegetarisch maken indien je simpelweg het spek weglaat uit de licht geklutste eitjes of eierstruif. Eitjes zijn nu eenmaal de meest perfecte ingrediënten in de paleo levensstijl. In allerlei culturen worden eieren in verschillende variaties gemaakt, ideaal om een whole30 aan te ...
3.5Score

Paleo zalm teppanyaki

Mijn laatste nieuwe speelgoed is eindelijke gearriveerd en aangezien ik net mooie verse zalm gekocht had, was dit gerechtje gewoon onvermijdelijk. Licht geglaceerde paleo zalm op de teppanyaki plaat gebakken, simpel, lekker en super snel! Voor mijn sausje gebruik ik deze keer zwarte knoflook, deze is gefermenteerd en licht gerookt van smaak en geur. Deze super gezonde look heeft het dubbele aan anti-oxidanten, is licht verteerbaar en ruikt eerder naar bouillon.
4.0Score

Paleo steak met broccoli

Een super healthy gerechtje om na de feestdagen terug een beetje bij te komen. Sappig vlees in een stevige marinade om het mooi zacht te maken en om extra smaak te geven plus een smeuïge broccolipuree die zelfs de jongsten onder ons kan overhalen. Geen reden om te treuren maar om opnieuw elke dag voor gezond en lekker paleo te kiezen.
5.0Score

Mexicaanse paleo vistaco

Dit is eigenlijk een gedeconstrueerde fish taco op mijn paleo manier en het ALLERLEKKERSTE RECEPT op mijn volledige blog! Het is zooo waanzinnig lekker dat we elk een dubbele portie hebben gegeten totdat we bijna ontploften... en het is whole 30!!! Ik wil echt geen dikke nek hebben, maar dit is de allerlekkerste Mexicaanse paleo vistaco ooit, maar dan zonder de tarwetortilla. Lekker veel groentjes, lekker veel pit (whoop whoop) en fantastiche schelvishaas. Ik raad aan om twee kruidenmarinades ...
4.5Score

Paleo zeebaars ceviche

Deze fantastische paleo zeebaars ceviche uit Zuid-Amerika is perfect met dit hoogzomerweer, rauw plakjes vis die garen in een limoendressing, simpel, snel en met pit. Ik heb me gebaseerd op de wijsheid van chef Javier Wong uit Lima, Peru en er extra liefde en pepertjes in verwerkt.
5.0Score

Paleo kippen vleugeltjes met pit

Krokant gebakken kippenvleugeltjes maken iedereen blij na een lange werkdag. Paleo kip met pit voor echte mannen en voor vrouwen met haar op hun tanden. Ik raad aan om een paar vleugeltjes apart te houden en enkel te kruiden met peper en zout voor de allerkleinsten onder ons. Een super simpel proteïne gerechtje met een maximum aan smaak, perfect paleo en ook whole30.
4.0Score

Paleo aubergine involtini

Braciole di manzo zijn traditionele Italiaanse vleesrolletjes die je smaakpapillen doen dansen. Deze bundeltjes kunnen ook vegetarisch gemaakt worden door het vlees te vervangen door plakjes groenten, maar ik heb er natuurlijk een paleo mix van gemaakt. Je kan gewoon eentje serveren als aperitiefhapje of enkelen als voorgerechtje en je kan alles de dag ervoor al voorbereiden en ze op het moment zelf opwarmen en afwerken. Lekkere (bijna) vegetarische paleo involtini van aubergines bereiden, is ...
4.5Score

Paleo Indisch naanbrood

Naan is het Indiase platbrood bij uitstek, je kan het bv. gebruiken om in pittige sauzen te dippen of om vegetarische gerechten mee op te scheppen. Dit paleo naan brood is een beetje een alternatieve versie, het lijkt er enorm op maar is natuurlijk niet exact hetzelfde. De basis van het brood bestaat uit amandel, kokos en tapioca; dus alle ingrediënten zijn perfect paleo. Dit paleo brood bevat dus geen gluten maar wel zetmeel, ik raad dus aan om dit met mate te eten.
3.5Score

Paleo gebakken bloemkool

Ik verafschuw plat gekookte bloemkool met dezelfde eeuwige witte saus zonder smaak. Daarom zoek ik steeds manieren om groenten "anders" te bakken, te stomen of af te werken. Deze keer heb ik hele dikke "moten" van de bloemkool gesneden, ze stevig gekruid en dan rustig laten bakken en garen in de oven. Paleo piece of cake!
4.5Score

Paleo pesto carpaccio

Eindelijk lekker warm en aangenaam zomerweer, tijd om te genieten van slaatjes in alle vormen en kleuren. In de paleo levensstijl zoek je toch veelal naar een gezonde en makkelijk opneembare bron van proteinen. Dus toen ik vanmorgen mooie schelletjes carpaccio bij de bio beenhouwer zag, begon ik te hallucineren over carpaccio bonbons 😂