kokosyoghurt 4 results
4.0Score

Paleo wolkenbrood pizza

Paleo wolkenbrood pizza Met deze zomerse taferelen kwam het verlangen naar boven om me onder te dompelen in la Bella Italia. Pizza staat weliswaar helemaal onderaan mijn verlanglijstje (omdat ik die kleffe korst in België steeds zo slecht vind), maar een out of the box versie bedenken, sprak me eigenlijk wel aan.  Eigenlijk heb je maar een paar typische paleo ingrediënten nodig die je waarschijnlijk wel in je voorraad hebt en dan flans je dit snel en simpel in elkaar! Enkel de verse ...
4.5Score

Paleo tortilla met lam

Dit wordt geen klassieke opgerolde tortilla, maar een trendy variant waar de tortilla naar de achtergrond treedt en het lam het voortouw neemt. Dit is een perfecte manier om de overschotjes van een reusachtige lamsbout de dag erna op te gebruiken. Heel laag in zetmeel, een bom aan proteïnes en gewoonweg waanzinnig lekker the day after. Deze paleo tortilla met lam wordt gesmaakt door jong en oud.
3.0Score

Paleo kersenclafoutis

Het dessert bij uitstek uit het Franse repertoire, ideaal nu de kersen op hun hoogtepunt zijn. Een paleo kersenclafoutis is makkelijk te maken eens je weet wat je waardoor dient te vervangen: tarwebloem door amandel-, kokosbloem en tapioca, room en melk door de kokosvariëteit, suiker door kokossuiker en hupsakee, bakken maar!
4.5Score

Paleo pesto carpaccio

Eindelijk lekker warm en aangenaam zomerweer, tijd om te genieten van slaatjes in alle vormen en kleuren. In de paleo levensstijl zoek je toch veelal naar een gezonde en makkelijk opneembare bron van proteinen. Dus toen ik vanmorgen mooie schelletjes carpaccio bij de bio beenhouwer zag, begon ik te hallucineren over carpaccio bonbons 😂