K. Alle recepten 157 results
4.5Score

Paleo avocado met tonijn

Avocado & tonijn De combinatie tonijn en avocado is gewoon een zaligheid, het smeuïge van de avocado past perfect bij de zachte smaak van tonijn. Vanuit paleo opzicht is dit ook een match made in heaven, de gezonde olie uit de avocado samen met de proteïnes uit de tonijn. Paleo avocado met tonijn staat bij ons regelmatig op het menu, zeker in de zomer als het lekker warm is en je haalt dit gerechtje lekker fris uit de koelkast. Tonijn Aangezien 100 gram tonijnvlees al snel 30 gram ...
4.5Score

Paleo gevulde courgetterolletjes

Courgetterolletjes gevuld met kippengehakt Ovenschotels blijven een topper, tijdens het bakken poets je alles en  achteraf heb je praktisch niets meer om handen. In de zomer wil je natuurlijk niets dat super zwaar op je maag valt, daarom wou ik iets baseren op groenten. Momenteel zijn de courgettes zo mooi dat ik al snel verkocht was. Een low carb twist op Mexicaanse enchiladas was geboren! De wrapping heb ik vervangen door lamellen van courgette en de dikke enchiladasaus dan eveneens door ...
4.0Score

Paleo kip met feta en spek

Paleo kip met feta en spek Het meest veelzijdige stukje vlees ter wereld is zonder twijfel kip en terecht! Je kan zoveel kanten uit met de verschillende delen van een toch zeer bescheiden kippetje, wel op voorwaarde dat je biologisch pluimvee aanschaft. Alle dagen lekker buiten scharrelen, enkel biologisch voer en grote binnenhokken waardoor hun natuurlijk gedrag nooit in het gedrang kom Voor mij geen plofkippen van 5 euro, ik eet dan liever minder vlees maar kies wel graag voor een mega kip ...
4.0Score

Paleo wolkenbrood pizza

Paleo wolkenbrood pizza Met deze zomerse taferelen kwam het verlangen naar boven om me onder te dompelen in la Bella Italia. Pizza staat weliswaar helemaal onderaan mijn verlanglijstje (omdat ik die kleffe korst in België steeds zo slecht vind), maar een out of the box versie bedenken, sprak me eigenlijk wel aan.  Eigenlijk heb je maar een paar typische paleo ingrediënten nodig die je waarschijnlijk wel in je voorraad hebt en dan flans je dit snel en simpel in elkaar! Enkel de verse ...
4.5Score

Paleo zalm kokos wrap

Paleo zalm kokos wrap Tijdens deze fijne lentedagen verlang je meer en meer naar iets licht en fris op je bord. Een wrap is daar ideaal voor, deze paleo zalm kokos wrap is niet mooi geplooid en opgerold maar daar doe je mee wat je zelf wil. Eigenlijk is dit een heel leuke manier om combinaties uit te proberen of overschotjes te verwerken. Een wrap of een roll is zo makkelijk om te maken, mee te nemen en om op te eten op locatie zonder te morsen. Niets dan pluspunten! It's a wrap! Mexicanen, ...
5.0Score

Paleo chia wrap

Paleo chia wrap Deze wraps zijn gewoon perfect: snel en simpel om te maken, lekker soepel om te rollen en makkelijk in te vriezen en te ontdooien. Door het gebruik van edelgist lijkt het wel of er kaas in zit en zijn ze zo soepel dat ze niet breken. Een wrap is super handig om rauwkost, velletjes ham of zelfs kipsla in te verpakken als lunch of pick-nick. Zowel warm als koud worden ze door het hele gezin in record tempo verorberd! Arrowroot Bak ze zo dun mogelijk, tussen een crêpe en een ...
4.5Score

Paleo aubergine uit de oven

Paleo aubergine uit de oven Ik ben verliefd op aubergines... op de prachtige kleur, op de rijkelijke smaak en vooral door de veelzijdigheid. Half opgesneden aubergines uit de oven heb ik lang geleden in Sardinië eens mogen proeven. Sindsdien ben ik echt een fan van de "simpele" pure keuken uit Zuid-Italië met zeer hoogstaande ingrediënten. Met dit gerecht breng je zo echt volle, rijkelijke smaken én vooral de zon in huis! Samen met avocado's staan ze bij mij aan de top van het groentepar...
5.0Score

Paleo chia passievrucht pudding

Paleo chia passievrucht pudding Met dit prachtige lenteweer tegenwoordig heb ik echt terug zin om veel fruit te eten en om kleurrijke ingrediënten te gebruiken. Het is bijna gedaan met die donkere grijze winterdagen, voorzichtig komt het zonnetje al wat piepen! Ik was deze morgen in Cru en zag daar zoveel fantastisch fruit liggen. Ik kon echt niet kiezen en heb dan maar 4 soorten meegebracht: mango, granaatappel, bloedappelsienen en passievruchten. De voordelen van chia Chiazaad komt uit ...
4.5Score

Paleo omelet met avocado

Paleo omelet met avocado Deze omelet is samen in de pan gesprongen met wat zoete aardappel, spek, spinazie en tomaatjes. De combinatie van ei en avocado is gewoonweg goddelijk! Je kan dit gerecht dus ook heel snel vegetarisch maken indien je simpelweg het spek weglaat uit de licht geklutste eitjes of eierstruif. Eitjes zijn nu eenmaal de meest perfecte ingrediënten in de paleo levensstijl. In allerlei culturen worden eieren in verschillende variaties gemaakt, ideaal om een whole30 aan te ...
4.5Score

Paleo gevulde zoete aardappel

Paleo gevulde zoete aardappel Zoete aardappelen zijn voor mij comfort food bij uitstek op een gure natte dag! Gezond, lekker, vullend en dus eigenlijk een perfect alternatief voor zetmeel. Je kan er echt alle kanten mee op: pureren, in blokjes aanbakken, in de schil in de oven, als frietjes of gevuld. Dit is ondertussen dan ook al mijn tweede versie, misschien herinner je je mijn paleo taco aardappel nog? Griekse versie Deze keer heb ik het over de Griekse boeg gegooid om al te kunnen ...